Tart Nenas

Bahan-bahan:

• 1 ketul buttercup
• 1/2 kg tepung gandum
• 1/4 tin kecil ghee
• 2 biji kuning telur
• 1/4 tin susu pekat manis
• sedikit pewarna kuning

Inti Nenas:

• 1 biji nenas
• 1 batang kulit kayu manis
• Gula secukupnye (bergantung kepada manis nenas)
• sedikit pewarna kuning

Cara penyediaan inti nenas:

1. Blender nenas.
2. Masukkan nenas yg telah diblender bersama-sama airnye,kulit kayu manis,pewarna kuning dan gula kedalam periuk.Kacau sehingga pekat dan boleh gentel.Air dimasak sekali supaya tidak hilang rasa masam manis nenas tadi.

Hiasan:

• 1 biji telur

Cara sediakan biskut:

1. Pukul butter,ghee & susu hingga kembang.
2. Masukkan kuning telur & pukul rata.
3. Masukkan tepung gandum dan pewarna.
4. Masukkan inti nenas kemudian bentukkan.
5. Akhir sekali bakar.