Ketupat pulut

Bahan bahan: 

• 1 kilo pulut
• 1/2 kilo santan
• 4gelas air
• 1 sudu besar garam
• 2 helai daun pandan yg disimpul

Cara cara:

1. Pulut dibasuh 7 kali utk elak cepat basi. Toskan. 
2. Masak santan dan air, daun pandan serta garam sehingga pecah minyak. Masukkan pulut. 
3. Masak seperti macam nasi mentah . Matikan api dapur dan tutup periuk pulut selama 5 minit.
4. Apabila agak sejuk bolehlah dibalut dgn daun palas. 
5. Rebus ketupat sehingga masak. Sekiranya pulut terlebih masak.
6. Kukus ketupat supaya isinya tidak lembik.