Resepi Mama

Showing posts with label Sayur. Show all posts

Resepi Kuah Lontong/lodeh..

(Bahan agak2 dgn kuantiti sayur yer) Bahan: -1bj baw.besar(hiris) -4ulas baw.putih(hiris) -kobis bulat,carrot,kac.panjang(hiris) -pucuk&...

Cara cara: Tumis cili boh, masukkan belacan dan serai.Tumis smpai naik minyak. Masukkan santan dan tunngu sampai mengggelegak, masukkan pet...

Bahan bahan: 1btg petola 2 biji Bawang merah 1 biji Bawang putih 1/2 paket Soun udang kering garam Air Cara cara: Petola dipotong bulat, rem...

Bahan bahan: Pucuk ubi kayu..hiris halus (drebus dlu) Pucuk kadok..hiris halus Daun kunyit...hrs halus Serai..hiris halus Kunyit hidup ...

Bahan bahan: 2 ikat pucuk ubi - basuh dan tumbuk lumat2 segengam ikan bilis 2 batang serai - titik 2 ulas bawang merah - hiris 2 ulas baw...

Bahan bahan: Cendawan 5 tangkai Cili padi 3 ulas Bawang putih 4 ulas Bawang merah kecil Ikan bilis Semua bahan2 tadi tumbuk Cara cara: Kisa...

Bahan bahan Sayur Keladi: 3 btg keladi 5 keping asam keping 3 tangkai daun kesum Sedikit garam Bahan A: 3 tangkai cili merah 5 tangkai c...

Bahan Masak lemak nangka: 300 gm nangka muda-rebus hingga lembut 250 ml santan 100 gm ikan bilis 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 2 c...

Bahan-bahan: Cendawan yang dikutip dari pokok cili api -10 biji, 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1/2 inci halia kunyit hidup ...

Hari ini ramai duk berbicara tentang keprihatinan PM 1Malaysia menurunkn harga sayur kangkung di pasaran. Lepas nie pakat makan kankung semu...

Bahan-bahan: 4 rantai kacang panjang 1/2 biji timun 1 keping tauhu 1/4 biji sengkuang 1 biji telur rebus 4 pokok kangkung Bahan untuk kuah: ...

Bahan-bahan: 1 ikat sayur kailan 1 biji bawang merah 2 bji bawang putih diketuk sedikit belacan udang kering yng telah direndam seketika...

Bahan-bahan: 2 batang serai dititik 4 helai daun salam 1/2 jari lengkuas diketuk 200 g udang hi...

Bahan-bahan: 1/4 biji kobis 1 batang lobak sedikit udang@ikan bilis 1 labu bawang besar 2 ulas b...