Resepi Biskut Sarang Semut

Bahan-bahan :

• 250g butter
• 100g gula halus
• 350g tepung gandum
• 100g tepung jagung
• 1 biji kuning telur
• 1 s/teh esen vanilla
• Sedikit coklat rice
• Papercup  secukupnya 

 

Cara - cara:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan kuning telur dan esen vanilla kemudian gaul sehingga rata.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yang telah diayak dan gaul rata.
3. Parutkan adunan kedalam mangkuk kecil dan sudukan kedalam papercup.
4. Taburkan coklat rice.
5. Bakar dalam oven dengan suhu 180’C sampai masak (anggaran 15 minit).
6. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.