Kailan goreng belacan

Bahan-bahan:
  • 1 ikat sayur kailan
  • 1 biji bawang merah
  • 2 bji bawang putih diketuk
  • sedikit belacan 
  • udang kering yng telah direndam seketika
  • sedikit garam

Cara-cara:
  1. Rebus sayur kailan  bersama sedikit garam. Bila dah masak angkat dan toskan.
  2. Tumbuk kasar bawang merah, udang kering dan  belacan. Kemudian tumis smpai naik bau bersama bawang putih yang diketuk tadi. Apabila sudah  garing masukkan sayur yang dicelur.
  3. Biarkan seketika kemudian bolehlah ditutup api.

0 Response to "Kailan goreng belacan"

Post a Comment