Resepi Ayam Goreng Berempah

Bahan bahan :

• 5 ketul Ayam 
• ½ sudu jintan manis 
• ½ sudu jintan putih 
• 1 sudu ketumbar 
• 1 biji telur 
• daun kari 
• garam secukupnya

 Bahan dikisar

• 5 ulas bawang putih 
• 1 inci Halia 
• 1 inci Kunyit
• 3 batang serai 

Cara-cara memasak 

1. Perap ayam dengan semua bahan selama  sejam.
2. Goreng ayam perap tadi dengan api yg sederhana sehingga garing 
3. Siap untuk dihidang.

 p/s : Jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh ditumbuk  @ boleh juga diganti dgn rempah kari ayam. Ikut selera la.