Coklat Lava Kek (Resepi Rahsia)

 

Bahan-bahan:

• 5 sudu butter
• 100g coklat gelap
• 2 biji telur 
• 1 kuning telur 
• 3 sudu  gula
• secubit garam
• 4 paper cup

Bahan A:

• 3 sudu besar tepung
• 2 sudu kecil serbuk koko

Cara cara:

1. Cairkan mentega dan coklat secara “double boiler”  dan gaul sebati.
2. Pukul telur dan gula sehingga campuran berwarna kekuningandan gula terlarut.
3. Masukkn  coklat panas ke dalam adunan telur dan kacau rata.
4. Ayak bahan A dan masukkn ke dalam adunan. Gaul rata. 
5. Tuang kedalam papercup  yang telah disapu dengan butter.
6. Kalau boleh sejukkan adunan dalam freezer. Kalau tak nak boleh terus masuk dalam oven.
7. Panaskan oven pada suhu 185c dan bakar selama 15minit.
8.  Siap..RESEPI CHOCOLATE LAVA KEK

*Rahsia untuk resepi ini senang je. Ia adalah disebabkan oleh chocolate di dalam cake yang tidak masak. - sumber