Daging bakar air Asam

Bahan bahan:

• 1/2kg daging
• Garam dan gula secukup rasa

Bahan A:

• 2cm kunyit hidup
• 2cm lengkuas
• 2 biji bawang besar 
• 2 btg serai

Cara cara:

1.  Kisar bahan A dan gaul bersama daging. 
2. Perasakan dengan garam dan gula.
3. Panggang sehingga masak. 
4. Sedia dinikmati bersama air asam.