Red velvet

Bahan bahan:

• 11/4cwn tpng naik sendiri 
• 1sdb serbuk koko 
• 1sdt pewarna merah 
• 57gm butter 
• 3/4cwn gula 
• 2bj telur 
• 1/2cwn buttermilk(1/2cwn susu cair＋1sdt cuka mkn..buat awal 10mnit)
• 1sdt esen vanilla
•  1/2sdt cuka＋1/2sdt soda bikarbonat.....

Cara cara:

1. Pukul butter dan gula hingga gebu. Masukkn telur satu persatu.
2. Masukkan esen, pewarna merah dan serbuk koko, gaul sebati.
3. Masukkn tepung buttermilk dlm bkas lain satukan cuka dan soda bikarbonat
4. Tuang dlm adunan kek. Gaul dan masukkan dlm loyang.Bakar 170C-45mnit.
5. cream cheese frosting-125gm cream cheese 50gm butter 40gm gula castor..pkl hingga gebu..siap