Resepi Kuah Lontong/lodeh..

(Bahan agak2 dgn kuantiti sayur yer)
Bahan:
-1bj baw.besar(hiris)
-4ulas baw.putih(hiris)
-kobis bulat,carrot,kac.panjang(hiris)
-pucuk&sohoon(rendam)
-2helai daun kyt(koyak2)
-2batang serai(ketuk)
-2kiub bilis
-garam,gula
-serbuk kunyit
-air
-tauhu(3kpg)&tempe(2kpg)(
goreng)

Cara:-
-masuk sayur dlm periuk
-masuk bawang besar,baw.putih
-masuk tauhu&tempe
-masuk air,santan,kiub,garam,gula
-masuk serai&daun kunyit
-masuk pucuk,sohoon..biar didih

Resepi sambal bilis..
Bahan2:
-3senduk besar cili kering+baw.besar yg d blend
-1kiub bilis
-1bj baw.besar(hiris halus)
-air
-2gengam ikan bilis(goreng,ketepikan)
-garam&gula

Cara2:
-tumis baw.besar yg dhiris halus sampai wangi
-masuk cili blend..biar sampai pecah myk
-masuk ckit air..biar kering lg
-masuk ckit lg air,kiub,garam&ckit shj gula(xletak pun xper)
-masuk bilis..biar didih
Siap