Resepi Ayam goreng kunyit
Bahan-bahan
- 4 ketul ayam
- 10 btg kacang panjang
- 8 ulas bawang putih - dicincang halus
- 1biji bawang besar - dihiris
- 2 batang cili merah - potong menyerong
- Serbuk kunyit
- sedikit garam
- Minyak secukupnya
- 3 btg cili api - dipotong menyerong
Cara-cara
- Ayam digaul bersama serbuk kunyit dan garam.Ayam dibersihkan dan dilumurkan dgn serbuk kunyit,kari dan garam.
- Tumis bawang putih hingga garing dan naik bau.
- Masukkan ayam, biarkan seketika hingga ayam masak.
- Masukkan kacang panjang, bawang besar dan cili merah.Biarkan hingga bawang layu dan kacang panjang bertukar warna.
- Kacau bagi sebati. Kemudian bolehlah ditutup api. Siap
0 Response to "Resepi Ayam goreng kunyit"
Post a Comment