Ayam masak kicap

Bahan-bahan

• 5 ketul paha ayam
• minyak masak
• kicap pekat manis secukupnya
• garam secukupnya
• kunyit secukupnya 

Bahan A:

• 1 labu  bawang besar  dihiris nipis
• 3 ulas bawang puting  dimayang 
• 1cm halia  dicincang halus
• 3 biji cili padi dipotong dua
• 2 batang cili hijau

Cara-cara

1. Gaul ayam bersama garam dan kunyit. Biarkan seketika. Kemudian goreng separuh masak. Ketepikan.
2.  Tumis bahan A sehingga naik bau. Masukkan ayam dan kicap. Biarkan sehingga ayam masak. Kacau sekali sekala.
3. Siap untuk dihidang. Simple ajekan....